Деньги в Перу
Новый соль (международное обозначение - PEN, внутри страны - S/), номинально равный 100 сантимам. В обращении находятся банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 и 200 соль, а также монеты в 1, 2 и 5 соль, 5, 10, 20 и 50 сантимов.
Это старая бумажка
а это новый соль
Практически свободное хождение имеет доллар США. Однако банкноты в $100 серии CB выпуска 2001 года к оплате не принимаются, на отдельные серии банкнот старых выпусков также существует явно заниженный курс, а в некоторых местах отказываются принимать к оплате новые, но мятые купюры.
Банки и обмен валюты
Работают с понедельника по пятницу, с 09.00 до 17.00, в субботу - с 09.00 до 13.00 (летом график работы может изменяться). Многие банки в провинции имеют индивидуальный график работы.
Валюту можно обменять в многочисленных обменных пунктах ("casas de cambio"), отелях (высокая комиссия), магазинах и банках. Предпочтение отдается долларам США, валюту других стран можно обменять только в крупных банках столицы. Часто не принимаются к обмену поврежденные и ветхие купюры. Следует сохранять квитанцию об обмене иностранной валюты до выезда из страны - по ней будет производиться обратный обмен неизрасходованных соль в иностранную валюту.
Банкоматы в столице выдают наличные как в солях, так и в долларах. Кредитные карты (комиссия до 8%) и дорожные чеки обслуживаются только в столице и в туристических районах (предпочтение отдается чекам в долларах США), но курс обмена обычно достаточно невыгодный. В провинции использовать безналичные средства платежа практически невозможно.
Наличные деньги
Рекомендуется при обмене валюты просить как можно больше мелких купюр - во внутренних районах страны, а зачастую - и в крупных городах периферии, владельцы магазинов, официанты и таксисты отказываются принимать крупные купюры под предлогом отсутствия сдачи.
"Черный рынок" - довольно удобный способ обмена валюты, курс на нем обычно на 5-10% выгоднее, чем в банках, но производить обмен валюты на улице настоятельно не рекомендуется - среди менял много мошенников, также часты и случаи откровенного грабежа.
В больших супермаркетах в Лиме при покупке на кассовом чеке отбивают две цены - в долларах США и в солях. По такому чеку можно расплатиться долларами, но сдачу дадут в солях по банковскому курсу (неплохой способ обмена валюты без комиссионных).
Курс обмена *
Новый Перуанский соль (PEN) / Рубль (RUB)
100 RUB = 8.18 PEN
1 PEN = 12.22 RUB
Новый Перуанский соль (PEN) / Американский доллар (USD)
1 USD = 2.52 PEN
10 PEN = 3.96 USD
Новый Перуанский соль (PEN) / Евро (EUR)
1 EUR = 3.28 PEN
10 PEN = 3.05 EUR
Уровень цен
Перу - страна недорогая, даже с учетом стандартной для этих мест поправки в цене "на иностранца" (Лима и Куско - самые дорогие места в Перу). В любом заведении следует сначала оценить уровень цен и лишь потом принимать решение о покупке чего-либо - вполне может оказаться, что хозяин соседней лавки (кафе, бара, отеля, тура и т. д.) "менее жаден" и готов сбросить цену. При этом очень дороги организованные экскурсии к основным достопримечательностям страны (к примеру полет Лима - Наска с осмотром рисунков - US$350-380 с человека). Цены могут значительно меняться в зависимости от сезона (например в Куско с июня по август многие цены, особенно на проживание в гостинице, повышаются приблизительно на 25-50%).
В некоторых ресторанчиках больших городов практикуется подача на стол дополнительных, не заказанных предварительно, блюд, которые потом также будут включены в счет.
Чаевые
Различные налоги и сборы автоматически добавляются к счетам в лучших гостиницах и ресторанах, и могут составлять до 28% (все расценки на проживание обязательно включают в себя налог 18% IGV, отели высокого класса также добавляют к счетам 1% на оплату услуг). Более дешевые заведения обычно не добавляют никаких дополнительных сборов. Чаевые (примерно 10% от стоимости) в барах, ресторанах, парикмахерских, отелях уже включены в счет. Водителям такси чаевые давать не обязательно - обычно стоимость поездки согласовывается заранее. Местным гидам обычно оставляют чаевые из расчета US$3-5 в день. Торговля принята на рынках и в небольших частных заведениях.
Подробнее: http://guide.travel.ru/peru/money/
*)Прошу учесть что статья-то 2008 года, а вот здесь более оперативные данные
vgrogorjev в Прекрасная зеленая... 
Мила прибывает на нашу прекрасную зелёную Землю с другой планеты, являющейся прообразом более гармоничной и приближённой к природе жизни. На Земле она знакомится с доктором Максом, его семьёй и другими людьми, на примере которых познаёт всю несуразность нашего современного систематизированного технократического мира. Однако Мила обладает удивительной способностью, она может отключать людей от довлеющей над ними системы, после чего люди становятся теми, кем они являются на самом деле, начинают вести себя искренне, порой абсурдно и несистемно…
